Sinh tố Blue Spirulina - phiên bản màu xanh lam tươi sáng từ tảo xoắn xanh

Món sinh tố màu xanh này giống như một kỳ nghỉ nhiệt đới cho miệng của bạn - với hương vị chuối, dứa, dừa và màu xanh lam tươi sáng từ tảo xoắn xanh.

Phycocyanin là chất chiết xuất sắc tố xanh tự nhiên của thành tế bào bị vỡ của tảo xoắn, một loại tảo xanh lam mọc ở nước ngọt và nước mặn. Phiên bản chiết xuất màu xanh còn được gọi là Majik xanh.

Lợi ích của tảo xoắn xanh là nó chứa nhiều protein, khoáng chất, carotenoid và nhiều chất chống oxy hóa. Tảo xoắn xanh có chứa vitamin B, beta-carotene, vitamin E, mangan, kẽm, sắt, selen và axit gamma-linolenic (axit béo thiết yếu). Nó giúp tăng cường hệ thống miễn dịch, do đó giúp chống lại cảm lạnh và cảm cúm. Nó cũng giúp đẩy nhanh quá trình trao đổi chất và cải thiện tiêu hóa vì nó có chứa chất diệp lục. Điều này giúp điều chỉnh hệ thống tiêu hóa và cũng thúc đẩy vi khuẩn lành mạnh trong ruột.

Đối với những người ăn chay trường, thêm một chút chất sắt ở đây và thường là một điều tốt! Bạn có thể thêm tảo xoắn xanh lam này làm màu thực phẩm tự nhiên vào sinh tố, bát sinh tố và thậm chí cả kem phủ. Nó đắt, nhưng một chút đi một chặng đường dài.

Công thức sinh tố Blue Spirulina

Thành phần
1 cốc sữa đậu nành hoặc sữa dừa
1 cốc chuối đông lạnh
1/2 cốc dứa đông lạnh
1/4 chén dừa vụn
2 muỗng cà phê tảo xoắn xanh

Hướng dẫn

Trộn tất cả các thành phần cho vào máy xay cho đến khi hoàn toàn mịn, khoảng 1 phút.

Đổ hỗn hợp ra cốc và thưởng thức, bạn có thể thêm một vài lát chuối, quả mọng lên trên nếu thích

Xem thêm:

Sự độc đáo của Blue Spirulina khiến giá của nó đắt gấp mấy chục lần so với tảo spirulina thông thường

Bột tảo BLUE SPIRULINA với sắc tố xanh đặc biệt tăng cường hệ miễn dịch

Spirulina xanh một siêu thực phẩm hiếm hoi cho nhân loại

Cực phẩm công thức thanh socola dừa từ tảo xoắn xanh