Ớt Cayenne có thể hỗ trợ giảm cân không?

Ớt cayenne là một chất hỗ trợ giảm cân mạnh có thể giúp hạn chế sự thèm ăn của bạn, làm nóng quá trình trao đổi chất và thậm chí giúp đốt cháy thêm chất béo . Với những lợi ích đáng kể này , không có gì ngạc nhiên khi ớt cayenne là một phần không thể thiếu trong các kế hoạch giảm cân phổ biến như Master Cleanse. Ớt cayenne có thể được trồng tại nhà hoặc mua ở hầu hết các cửa hàng tạp hóa. Nếu bạn đang tìm kiếm một chiến lược an toàn, đáng tin cậy để củng cố những nỗ lực của bạn để hỗ trợ trọng lượng cơ thể khỏe mạnh, cayenne là một lựa chọn bạn nên cân nhắc.

Cayenne giúp chấm dứt cảm giác thèm ăn

Nhiều người đang muốn giảm vài cân đang cố gắng tiêu thụ ít calo hơn trong ngày. Ớt cayenne có thể giúp bạn kiềm chế cơn đói và ăn ít hơn. [ 1 ] Tiêu thụ đủ cayenne và bạn có thể ngừng thèm đồ ăn béo, mặn và ngọt - những thực phẩm mà người ăn kiêng muốn tránh nhất. [ 2 ] Tùy thuộc vào thời điểm ăn ớt đỏ cay này, bạn có thể nhận thấy kết quả khác nhau. Ăn cayenne trước bữa ăn sẽ giúp bạn thỏa mãn cơn thèm ăn khi ăn. Ăn cayenne trong suốt bữa ăn có thể giúp bạn cảm thấy no và hài lòng hơn sau khi ăn xong. 

Kích hoạt sự trao đổi chất của bạn

Quá trình trao đổi chất chậm chạp có thể là nguyên nhân ngăn bạn giảm thêm cân. Nếu bạn muốn một cách tự nhiên để tăng tốc quá trình trao đổi chất của cơ thể , cayenne có thể là thứ bạn cần. Khi được thêm vào chế độ ăn nhiều chất béo , ớt cayenne làm tăng quá trình sinh nhiệt do chế độ ăn gây ra, có nghĩa là cơ thể bạn sử dụng nhiều năng lượng hơn để phân hủy thức ăn bạn đang ăn, giúp bạn đốt cháy thêm một vài calo. [ 6 ] Cải thiện quá trình trao đổi chất từ ​​việc tiêu thụ thực phẩm giàu capsaicin, như ớt cayenne, có thể bắt đầu gần như ngay lập tức và có thể kéo dài đến 30 phút sau bữa ăn. 

Đốt cháy mỡ thừa

Nó có thể không làm bạn ngạc nhiên khi ớt cayenne hỗ trợ trọng lượng cơ thể bình thường, nhưng làm thế nào nó đạt được kỳ tích này là đáng kinh ngạc. Hợp chất tương tự trong ớt cayenne đốt cháy vị giác của bạn có thể giúp làm dịu đường ruột của bạn. Mối liên hệ này rất quan trọng khi các nhà nghiên cứu tìm thấy bằng chứng cho thấy mối liên hệ giữa sức khỏe đường ruột và cân nặng của bạn. Một nghiên cứu trên động vật cho thấy rằng hệ vi sinh vật đường ruột không lành mạnh góp phần làm cho cân nặng không tốt. [ 8 ] Capsaicin có thể giúp tái cân bằng đường ruột bằng cách giảm một số dạng kích ứng toàn thân thường gặp ở những người thừa cân. 

Thúc đẩy tiêu hóa khỏe mạnh

Để giảm cân bền vững , bạn phải có một hệ tiêu hóa hoạt động bình thường. Cayenne chứa đầy đủ các vitamin và chất dinh dưỡng có lợi, bao gồm một số vitamin B mà hệ tiêu hóa của bạn cần để hoạt động tốt. [ 10 ] Ngoài ra, ớt cayenne có thể giúp kích thích sản xuất nước bọt trong miệng và dọc theo đường tiêu hóa. Nước bọt là một trong những bước đầu tiên của quá trình tiêu hóa lành mạnh và giúp phân hủy thức ăn bạn ăn. 

Thêm Cayenne vào quy trình của bạn

Nếu bạn đang muốn thêm cayenne vào kế hoạch giảm cân của mình, có một số cách để thực hiện. Một lựa chọn là thêm nó vào bữa ăn của bạn. Ớt cayenne khô và nghiền có sẵn ở hầu hết các cửa hàng tạp hóa. Đó là một cách nhanh chóng và đơn giản để tăng sức nóng cho các công thức nấu ăn của bạn. Hãy thử rắc một ít lên trứng vào bữa sáng hoặc vào súp hoặc salad vào bữa tối. Một số người ăn kiêng cũng thích thêm nó vào nước của họ với một vắt chanh .

Nếu bạn không thích hương vị hoặc độ nóng mà ớt cayenne thêm vào thức ăn của mình, thì ớt cayenne đóng gói có thể là lựa chọn tốt nhất của bạn. Có một số lợi ích khi dùng cayenne ở dạng viên nén, viên nén hoặc viên nang. Để bắt đầu, bạn sẽ có được một phép đo chính xác và nhất quán hơn về lượng ăn vào của mình. Các chất bổ sung Cayenne thường bao gồm hàm lượng capsaicin và các phép đo đơn vị nhiệt Scoville. Không giống như đối tác nấu ăn của họ, điều này cung cấp một khẩu phần tập trung được đo lường. Thực phẩm bổ sung Cayenne cũng giúp bạn linh hoạt hơn trong ngày khi ăn cayenne có thể không hấp dẫn hoặc không tiện lợi, chẳng hạn như vào sáng sớm hoặc tối muộn.

Cách chọn Cayenne phù hợp để giảm cân

Cayenne là một trong những loại gia vị được yêu thích nhất trên thế giới, có vô số lựa chọn và chủng loại để bạn lựa chọn. Sự lựa chọn phong phú này có thể khiến việc lựa chọn loại ớt cayenne phù hợp trở nên khó khăn đối với một số người. Tuy nhiên, khi bạn làm theo ba hướng dẫn đơn giản này, việc chọn đúng loại ớt cayenne để giảm cân sẽ trở nên dễ dàng.

1. Chất lượng hơn số lượng
Làm thế nào ớt bắt đầu quan trọng. Chọn loại ớt cayenne hữu cơ, không có GMO là điều bắt buộc. Các trang trại công nghiệp lớn thường phun thuốc trừ sâu và hóa chất nông nghiệp cho ớt thương phẩm của họ. Thực tế là không thể rửa sạch những chất ô nhiễm này khỏi thực vật, và những hợp chất độc hại này có thể gây ra những lo ngại về sức khỏe ngoài ý muốn cho hệ thống nội tiết và đường ruột của bạn. [ 12 ]

2. Tăng nhiệt
Thang đo Scoville là một hệ thống đo lường được sử dụng để chỉ ra độ nóng của bất kỳ loại tiêu nhất định nào. Quy mô cũng là một tham chiếu tốt cho tỷ lệ capsaicin có trong thực phẩm bổ sung cayenne. Số đơn vị nhiệt Scoville (SHU) càng cao thì càng có nhiều capsaicin. Capsaicin là nguyên nhân khiến một thứ gì đó có vị nóng, nhưng cũng là lý do cho nhiều lợi ích sức khỏe của ớt cayenne. 

(Theo Tiến sĩ Edward Group)