Nhụy hoa nghệ tây phương thuốc chống trầm cảm hữu hiệu

Ghi chép sớm nhất về việc sử dụng nghệ tây làm thuốc là cách đây hơn 3.600 năm khi nhụy hoa nghệ tây lần đầu tiên được sử dụng để chữa bệnh. Vài nghìn năm sau đó, các nhà khoa học cuối cùng cũng đưa nhụy hoa nghệ tây vào một thử nghiệm so sánh trực diện với thuốc chống trầm cảm Prozac trong điều trị trầm cảm. Cả gia vị và thuốc đều có tác dụng tốt như nhau trong việc giảm các triệu chứng trầm cảm.

Theo phân tích các dữ liệu thử nghiệm của FDA chứng minh rằng khoảng một nửa các thí nghiệm cho thấy thuốc trầm cảm không có tác dụng, thậm chí người bệnh còn có khả năng bị trầm cảm nhiều hơn trong tương lai bởi các tác dụng phụ mà thuốc trầm cảm mang lại. Nhụy hoa nghệ tây có được sự an toàn trong điều trị bệnh.

Tuy nhiên, Nhụy hoa nghệ tây là một trong những phương pháp hiếm hoi mà ở đó phương pháp trị liệu tự nhiên đắt đỏ hơn thuốc. Nhụy hoa nghệ tây là thứ gia vị đắt nhất thế giới. Nó được thu hoạch từ hoa nghệ tây, cụ thể là đầu nhụy khô (các đầu như sợi chỉ nằm bên trong hoa), được xay thành bột để làm gia vị. Bạn cần hơn 50.000 nghìn hoa nghệ tây - che kín một sân bóng đá - để làm ra chỉ được nửa cân nhụy hoa nghệ tây.

Liều lượng nhụy hoa nghệ tây tương đương với thuốc Prozac có thể đắt hơn thuốc gấp hai lần nhưng nghiên cứu tiếp theo phát hiện rằng thậm chí chỉ ngửi hoa dường như cũng có lợi cho tâm lý. Mặc dù các nhà nghiên cứu đã pha loãng gia vị nhiều đến mức các đối tượng nghiên cứu không thể phát hiện mùi nhưng người ta vẫn ghi nhận hormone căng thẳng giảm đáng kể ở những phụ nữ ngửi hoa nghệ tây trong 20 phút so với những người dành 20 phút ngửi hoa giả, làm giảm đáng kể các triệu chứng lo âu.

Vì thế nếu bạn đang cảm thấy lo lắng, hãy chọn giải pháp với nghệ tây nhé!

(Nguồn: Sách "Ăn gì không chết" - Bác sĩ Michael Greger)