Thêm vào giỏ hàng thành công!
Moringa để giảm cân: Nó hoạt động như thế nào?
Với màu xanh đậm và có mùi thơm của đất, lá chùm ngây được biết đến trên khắp thế giới như một cường quốc dinh dưỡng và trị liệu. Cuối cùng, nó trở thành một loại siêu thực phẩm phổ biến, và vì lý do chính đáng. Nó chứa nhiều protein, chất chống oxy hóa, khoáng chất và vitamin. Nhưng bạn có biết nó cũng có thể làm giảm sự thèm ăn, đốt cháy chất béo, thúc đẩy lượng đường trong máu ổn định và tăng cường năng lượng? Tất cả những điều này có nghĩa là chùm ngây là một lựa chọn tuyệt vời nếu bạn đang muốn giảm vài cân.
Moringa là gì?
Có nguồn gốc từ các vùng nhiệt đới của Nam Á và châu Phi cận Sahara, cây chùm ngây chịu hạn ( Moringa oleifera ) đã được sử dụng để điều trị trong nhiều thế kỷ. [ 1 ] Còn được gọi là cây dùi trống, cây thần kỳ và cây sự sống, các thầy thuốc truyền thống sử dụng cây chùm ngây không chỉ để tăng cường năng lượng và ham muốn tình dục mà còn hỗ trợ dạ dày, gan và hệ thống miễn dịch.
Trong khi lá, hạt, vỏ và hoa của cây chùm ngây đều có thể ăn được và chứa đầy chất xơ, khoáng chất, vitamin và các axit amin thiết yếu, phần lớn chất dinh dưỡng tập trung ở lá. Giá trị dinh dưỡng của loại siêu thực phẩm này vượt trội so với nhiều sản phẩm có nguồn gốc từ động vật mà hiếm loài thực vật nào có được. Nó cũng ít carbs cũng như calo. [ 2 ] Mật độ dinh dưỡng dày đặc đến mức các tổ chức viện trợ toàn cầu sử dụng nó để giải quyết tình trạng thiếu dinh dưỡng ở các quốc gia đang phát triển. [ 3 ]
Lá chùm ngây cắt nhỏ cung cấp một nguồn giàu protein, canxi và sắt. Hạt chùm ngây chứa nhiều axit béo omega-3 và được sử dụng để tạo ra một sản phẩm gọi là "dầu Ben". [ 2 ]
Nếu bạn không tìm thấy chùm ngây tươi, bạn có thể tìm nó dưới dạng thực phẩm bổ sung. Kiểm tra phần bổ sung bên dưới .
Moringa có thể giúp tôi giảm cân như thế nào?
Dưới đây là những cách hàng đầu mà cây chùm ngây khuyến khích trọng lượng cơ thể tối ưu.
Thúc đẩy lượng đường trong máu ổn định
Moringa có chỉ số đường huyết thấp, có nghĩa là nó không làm cho mức đường huyết của bạn tăng vọt khỏi biểu đồ. [ 4 ] Thực phẩm có chỉ số đường huyết thấp sẽ ngăn ngừa sự tăng vọt của lượng đường trong máu và gây ra tình trạng mệt mỏi và suy sụp sau đó - cách mà thực phẩm có lượng đường cao như một thanh kẹo có thể làm. Chính những gai này làm chậm quá trình trao đổi chất của bạn và khiến bạn tăng cân.
Moringa thúc đẩy lượng đường trong máu ổn định nhờ hàm lượng chất xơ cao, cũng như các chất chuyển hóa thứ cấp - glucosinolate, flavonoid và axit phenolic - ức chế hoạt động của amylase ( amylase là một loại enzyme tiêu hóa giúp bạn chuyển hóa tinh bột thành glucose). [ 5 ] Moringa ngăn ruột hấp thụ tinh bột và glucose, thay vào đó đưa chúng ra ngoài dưới dạng chất thải tiêu hóa. [ 5 ]
Giảm cảm giác thèm ăn
Một trong những phần khó nhất của quá trình giảm cân là cắt bỏ những thực phẩm nhiều đường, nhiều chất béo khiến nhiều người thèm ăn. Nhiều người nói rằng chùm ngây làm giảm cảm giác thèm ăn và kiểm soát sự thèm ăn . Điều này có ý nghĩa, do hồ sơ dinh dưỡng đầy đủ của nó. Nó có hàm lượng protein cao như sữa và chứa nhiều vitamin và khoáng chất.
Tác dụng giảm cảm giác thèm ăn này có thể là do khả năng giữ lượng đường trong máu ở mức cân bằng. Điển hình là lượng đường trong máu tăng đột biến và dẫn đến cảm giác thèm ăn.
Một số bằng chứng cũng cho thấy rằng cây chùm ngây thúc đẩy mức độ lành mạnh của leptin, “hoóc-môn sung mãn”. [ 6 ]
Cung cấp năng lượng cho cơ thể
Theo truyền thống, người ta sử dụng cây chùm ngây như một chất tăng cường năng lượng . Bất cứ khi nào họ muốn bùng nổ năng lượng, họ chỉ cần nhai lá của nó!
Với hơn 92 chất dinh dưỡng và 46 loại chất chống oxy hóa, [ 7 ] có nghĩa là một chút chùm ngây sẽ cung cấp năng lượng cho cơ thể bạn. Những chất dinh dưỡng đó đi vào tế bào của bạn và cung cấp cho chúng một cách nhanh chóng.
Kích thích chuyển hóa chất béo
Lá của cây chùm ngây rất giàu axit chlorogenic, một chất chống oxy hóa quan trọng cũng được tìm thấy trong cà phê và chiết xuất hạt cà phê xanh. [ 8 ] Chất chống oxy hóa này có thể hỗ trợ giảm cân bằng cách thúc đẩy lượng đường trong máu, insulin và chất béo trung tính bình thường. [ 8 ] Nó cũng kích thích quá trình trao đổi chất .
Khi những người thừa cân sử dụng axit chlorogenic và kết hợp với tập thể dục và chế độ ăn uống 1.800 calo, họ đã có trọng lượng cơ thể bình thường hơn những người không dùng chất bổ sung.
Moringa tự nó thúc đẩy sự trao đổi chất béo. Cụ thể, chùm ngây kích hoạt chất béo nâu, giúp cơ thể bạn chuyển hóa và đào thải mỡ trắng. [ 9 ]
Giảm sự trương nở và trọng lượng nước
Trọng lượng nước hoặc phù nề có thể khiến bạn cảm thấy sưng húp và khó chịu. Thuốc lợi tiểu là chất loại bỏ lượng nước thừa trong cơ thể. Moringa không chỉ thúc đẩy phản ứng bình thường đối với chứng viêm trong cơ thể mà còn giúp giảm trọng lượng nước. [ 10 ] Kết hợp với nhau, những đặc điểm này dẫn đến sự ổn định chung của trọng lượng cơ thể.
Viêm là phản ứng của cơ thể đối với nhiễm trùng. Bản thân nó có thể dẫn đến sưng tấy. Tình trạng viêm lâu dài có liên quan đến nhiều tình trạng bệnh tật, từ bệnh tiểu đường đến các bệnh tự miễn dịch và thậm chí là ung thư.
Giảm viêm thông qua chế độ dinh dưỡng lành mạnh là vô cùng quan trọng. Với nhiều chất dinh dưỡng và chất chống oxy hóa, cây chùm ngây thúc đẩy phản ứng lành mạnh đối với chứng viêm. [ 1 ]
Hỗ trợ tim và sức khỏe tổng thể
Moringa có nhiều lợi ích sức khỏe khác. Lá của nó chứa một hợp chất gọi là beta-sitosterol giúp thúc đẩy mức cholesterol trong máu khỏe mạnh - ngay cả khi tiêu thụ chế độ ăn nhiều chất béo. [ 11 ]
Đừng lấy đó làm cái cớ để ăn uống không lành mạnh! Bạn sẽ có một cơ thể khỏe mạnh hơn nhiều với chế độ ăn uống dựa trên thực vật, kết hợp các chất béo và dầu lành mạnh. Bổ sung chùm ngây để giữ cân bằng lượng cholesterol trong máu, không gây phản tác dụng của những lựa chọn thực phẩm kém chất lượng.
- Hỗ trợ sức khỏe tim mạch
- Kích thích ham muốn tình dục
- Bảo vệ gan
- Cải thiện tâm trạng
- Thúc đẩy chữa lành vết thương
- Tăng cường sức khỏe tuyến tiền liệt