Vitamin D có độc tính không?

Vitamin D có độc tính không?

Vitamin D là một trong những loại vitamin quan trọng nhất và bị hiểu lầm nhiều nhất trong thời đại của chúng ta, và nhiều người chỉ đơn giản là không nhận đủ. Hầu hết mọi người đều thiếu vitamin D do ít tiếp xúc với ánh nắng mặt trời. Chúng ta là những người tiên phong thời hiện đại, bị mắc kẹt trong văn phòng và nhà của mình, hiếm khi để da tiếp xúc với năng lượng sống của mặt trời. Bổ sung vitamin D có lẽ là giải pháp thay thế khả thi nhất, nhưng nhiều người lo ngại về việc bổ sung quá nhiều vì sợ rằng thừa vitamin D có thể dẫn đến độc tính. Mặc dù đúng là bạn nên kiểm tra mức vitamin D của mình để đảm bảo mức bổ sung tối ưu, nhưng sự thật là độc tính của vitamin D có thể không liên quan đến lâm sàng trong nghiên cứu khoa học hiện tại.

Huyền thoại về độc tính của vitamin D

Mối quan tâm chung liên quan đến việc bổ sung vitamin là độc tính. Uống quá nhiều không bao giờ là một điều tốt, và điều này đúng với hầu hết các chất dinh dưỡng. Tuy nhiên, điều tốt về vitamin D là không có bằng chứng nào cho thấy có độc tính vitamin D. Hơn nữa, một nghiên cứu gần đây đã kết luận rằng có thể không có rủi ro khi dùng vitamin D trên 10.000 IU.  Nghiên cứu này lặp lại nghiên cứu trước đó đã tiết lộ những phát hiện tương tự.

Theo Hội đồng Vitamin D, bổ sung 5.000 IU / ngày vitamin D có thể hữu ích để đưa vitamin D của bạn đến mức tối ưu.