Vai trò của Vitamin B12 đối với sức khỏe tuyến giáp

Đăng bởi phan phan vào lúc 28/07/2020
Vai trò của Vitamin B12 đối với sức khỏe tuyến giáp

Vai trò của Vitamin B12 đối với sức khỏe tuyến giáp


Sức khỏe cá nhân của bạn và hiệu quả mà cơ thể bạn vận hành là kết quả trực tiếp của chất lượng và sự đầy đủ của các chất dinh dưỡng bạn tiêu thụ. Dinh dưỡng hoàn chỉnh thúc đẩy sức khỏe hoàn toàn, trong khi thiếu hụt dinh dưỡng dẫn đến thiếu hụt sức khỏe. Mức năng lượng và sự trao đổi chất là một số chỉ số trạng thái đáng chú ý nhất của sức khỏe.

Để khuyến khích cả hai ở trạng thái tốt nhất, đặc biệt chú ý đến sức khỏe tuyến giáp và lượng vitamin B12 . Tuyến giáp chậm chạp, hoặc suy giáp, có thể khiến bạn bị thiếu vitamin B12, và sự thiếu hụt vitamin B12 có thể làm trầm trọng thêm tuyến giáp chậm hoặc ảnh hưởng tiêu cực đến năng lượng.

Tuyến giáp và chức năng của nó

Tuyến giáp là một tuyến nhỏ, hình con bướm ở phía trước cổ của bạn. Nó chịu trách nhiệm tổng hợp các hormone tuyến giáp T3 và T4 kiểm soát sự trao đổi chất và thậm chí cả nhịp tim của bạn.

Tuyến tiết ra nhiều hormone tuyến giáp hơn khi bạn muốn tăng năng lượng, chẳng hạn như khi bạn lạnh. Hormone tăng cường tín hiệu cơ thể của bạn để tăng tốc độ trao đổi chất của bạn, hoặc tốc độ xảy ra phản ứng hóa học, và điều này tạo ra nhiều nhiệt hơn và làm tăng nhiệt độ của cơ thể bạn. Do đó, hormone tuyến giáp ảnh hưởng đến tốc độ trao đổi chất cơ bản (BMR) của bạn và điều đó quyết định bạn đốt cháy bao nhiêu calo trong khi bạn nghỉ ngơi.

Chức năng của Vitamin B12

Mặc dù các yêu cầu B12 hàng ngày khá thấp (chỉ 2,4 microgam cho thanh thiếu niên và người trưởng thành ), nhưng nó đóng một vai trò quan trọng trong quá trình trao đổi chất và tế bào. B12 là chất xúc tác để sản xuất hồng cầu, tổng hợp DNA, chuyển đổi protein, chức năng thần kinh, tổng hợp axit béo, và sức khỏe thần kinh. 

Triệu chứng và ảnh hưởng của sự thiếu hụt B12

Quá trình chuyển hóa vitamin B12 là một quá trình phức tạp và có một số cách để phát triển sự thiếu hụt. Vitamin B12 được tìm thấy tự nhiên trong thực phẩm gắn với protein. Sau khi tiêu thụ và trong dạ dày, nó sẽ tách ra khỏi các protein này thông qua hoạt động của pepsin và axit dạ dày. Từ đây, nó ngay lập tức liên kết với protein R từ nước bọt để bảo vệ nó khỏi bị hư hại trong môi trường axit. Trong tá tràng, phần đầu tiên của ruột non, phức hợp protein B12-R tách ra.

Yếu tố nội tại (IF), một loại protein được tiết ra trong dạ dày, tham gia B12 và vận chuyển nó một cách an toàn qua các enzyme tiêu hóa protein nếu không sẽ phá hủy vitamin. Khi nó đến phần cuối của ruột non, hồi tràng, nó được hấp thụ từ đường GI nơi B12 tách khỏi IF và tham gia transcobalamin để trở thành B12 - TC-II. Phức tạp cuối cùng này được đưa lên bởi tủy xương, gan và các tế bào khác. Gan lưu trữ 90 phần trăm B12 của một người. 

Thiếu B12 có thể xảy ra khi bạn không tiêu thụ đủ B12 hoặc cơ thể bạn không hấp thụ đủ B12. Các vấn đề hấp thụ có thể xuất phát từ yếu tố nội tại không đầy đủ, các vấn đề về enzyme tiêu hóa hoặc tổn thương nội tạng. Các triệu chứng thiếu hụt khác nhau tùy thuộc vào mức độ nghiêm trọng. Phổ biến nhất bao gồm mệt mỏi, táo bón, giảm cảm giác ngon miệng, ngứa ran ở tay và chân, suy giảm trí nhớ , trầm cảm và đau nhức ở lưỡi. 

Một số người có nguy cơ thiếu B12 cao hơn:

Người lớn tuổi, do giảm axit hydrochloric trong dạ dày. 
Những người mà cơ thể không sản xuất đủ yếu tố nội tại. 
Người ăn chay và người ăn chay không nhận B12 từ thực phẩm. 
Những người có tình trạng kích thích niêm mạc niêm mạc trong dạ dày và ruột, chẳng hạn như Crohn, hoặc bệnh celiac, nghiện rượu mãn tính, hoặc bệnh viêm ruột . 

Ảnh hưởng của suy giáp đối với sự hấp thụ B12

Suy giáp có thể làm giảm khả năng hấp thụ vitamin B12 của bạn. Sự nhiễm trùng của Helicobacter pylori vi khuẩn cũng có thể ảnh hưởng chất tiết dạ dày và hấp thu B12 cản trở. 

Các chuyên gia tin rằng 4,6% dân số Hoa Kỳ từ 12 tuổi trở lên mắc chứng suy giáp.  Một nghiên cứu cho thấy khoảng 40% bệnh nhân cường giáp cũng bị thiếu hụt B12. Thêm B12 bổ sung vào thói quen của những bệnh nhân này đã cải thiện tình trạng yếu, trí nhớ, tâm trạng và các triệu chứng khác. USDA khuyến nghị bổ sung B12 cho những người có nguy cơ thiếu hụt vì nó dễ hấp thụ hơn B12 từ các nguồn thực phẩm. 

Nguồn vitamin B12 trong chế độ ăn uống

Các nguồn B12 phổ biến nhất là thịt, hải sản,  trứng và sữa.  Vì vitamin B12 được sản xuất bởi một loại vi khuẩn trên đất,  động vật nhặt nó trong khi tìm kiếm thức ăn. Một số nguồn chay như ngũ cốc tăng cường và men dinh dưỡng tồn tại nếu bạn đang cố gắng tránh các sản phẩm động vật . Bổ sung B12 là một cách tuyệt vời để lấp đầy khoảng trống trong lượng dinh dưỡng của bạn.

Lợi ích của việc bổ sung B12

Một bổ sung B12 là vô giá, đặc biệt là đối với người lớn tuổi. Bổ sung B12 đúng dễ dàng được hấp thụ và cung cấp B12 mà cơ thể con người cần. Tất cả những người có nguy cơ thiếu B12 nên xem xét bổ sung B12.  B12 Blend cung cấp các dạng hoạt tính sinh học nhất của B12 - methylcobalamin và adenosylcobalamin.

Trong khi B12 là một vitamin thiết yếu để hỗ trợ sức khỏe tuyến giáp, tầm quan trọng của iốt và selen không thể bỏ qua. Đó là lý do tại sao chúng tôi tạo ra Bộ sản phẩm sức khỏe tuyến giáp ™ ; nó chứa tất cả các chất bổ sung hỗ trợ tuyến giáp tốt nhất của chúng tôi - vitamin B12, selen và iốt.

 

Xem thêm các thông tin liên quan:

Nguy cơ biến chứng từ thiếu hụt vitamin B12 và cách khắc phục

Lợi ích của vitamin B12 mà bạn có thể đang bỏ lỡ

Những thực phẩm giàu vitamin B12 từ thực vật

Làm thế nào để có được lợi ích bổ sung vitamin B12 tốt nhất

0368262685