Làm thế nào để có được lợi ích bổ sung vitamin B12 tốt nhất

Có một lý do mà bổ sung vitamin B12 là một số chất bổ sung phổ biến nhất trên thị trường. Lợi ích của vitamin B12  bao gồm tăng mức năng lượng, cải thiện tâm trạng, bảo vệ trí nhớ và hơn thế nữa. Mặc dù chắc chắn có thể nhận được tất cả vitamin B12 mà bạn cần một cách tự nhiên từ thực phẩm B12 như thịt ăn cỏ, trứng và cá đánh bắt tự nhiên, một số người cũng có thể được hưởng lợi từ việc bổ sung vitamin B12. Điều này đặc biệt đúng nếu ai đó đã được chẩn đoán thiếu vitamin B12, rất có thể ảnh hưởng đến người ăn chay / thuần chay, người lớn tuổi và những người có vấn đề kém hấp thu do tình trạng sức khỏe tiềm ẩn.

Loại vitamin B12 nào tốt nhất cho bạn?

Điều này phụ thuộc vào các yếu tố như chế độ ăn uống, mức độ thiếu hụt, tình trạng sức khỏe nói chung và liệu bạn có bất kỳ triệu chứng nào hay không. Với một số tùy chọn bổ sung B12 khác nhau có sẵn, chúng ta hãy xem loại nào có thể là tốt nhất cho bạn, ngoài các khuyến nghị và cảnh báo về liều lượng.

Ai cần bổ sung vitamin B12?

Vitamin B12 là một loại vitamin tan trong nước mà cơ thể cần với một lượng nhỏ, lý tưởng hàng ngày, để hoạt động tốt.

Lý do tốt nhất để bổ sung vitamin B12 là để ngăn ngừa thiếu vitamin B12 - có thể dẫn đến một số triệu chứng và thậm chí các vấn đề sức khỏe lâu dài, như mệt mỏi mãn tính, rối loạn tâm trạng, rối loạn thoái hóa thần kinh, các vấn đề về tim, thiếu máu và thần kinh khuyết tật ống ở trẻ sơ sinh.

Các triệu chứng thiếu B12 cần chú ý là gì?

Chúng bao gồm mệt mỏi / thờ ơ liên tục; sương mù não ; đau cơ và yếu cơ; đau khớp; không có khả năng tập trung tốt; tê và ngứa ran; vấn đề tiêu hóa như buồn nôn, tiêu chảy hoặc chuột rút; và nhiều người khác.

Những người có thể hưởng lợi nhiều nhất từ ​​việc bổ sung vitamin B12 bao gồm:

• Trên 50 tuổi, vì lão hóa có thể dẫn đến sự suy giảm sản xuất axit hydrochloric trong dạ dày, cần thiết để hấp thụ vitamin B12 có trong thực phẩm.
• Đã phẫu thuật đường tiêu hóa, chẳng hạn như phẫu thuật giảm cân.
• Bị rối loạn tiêu hóa, chẳng hạn như bệnh celiac hoặc bệnh Crohn, có thể dẫn đến kém hấp thu.
• Tránh ăn các sản phẩm động vật , đó là nguồn B12 phong phú nhất.
• Bị thiếu máu ác tính, có nghĩa là họ không tạo ra yếu tố nội tại cần thiết để hấp thụ vitamin B12.
• Có tiền sử nghiện rượu hoặc hút thuốc nặng, có thể cản trở sự hấp thụ.
• Có tiền sử sử dụng kháng sinh lâu dài, có thể làm giảm khả năng hấp thụ và sử dụng vitamin B12 của dạ dày.
• Thường xuyên sử dụng thuốc kiểm soát axit dạ dày.
• Thường xuyên bổ sung kali.
• Đang mang thai hoặc cho con bú.
• Bị ung thư ruột hoặc tụy.

Thật lý tưởng để có được vitamin B12 từ các nguồn thực phẩm, cho dù bạn có chọn bổ sung hay không. Một số thực phẩm vitamin B12 tốt nhất bao gồm gan bò, cá mòi, cá thu Đại Tây Dương, thịt cừu, cá hồi hoang dã, men dinh dưỡng, phô mai, thịt bò và trứng.

Bạn có nên uống vitamin B12 nếu bạn là người ăn chay / thuần chay?

Hầu hết các cơ quan y tế sẽ trả lời có. Đó là bởi vì thực phẩm thực vật không có vitamin B12 . Ngoài việc bổ sung B12, ăn men dinh dưỡng (một loại nấm men đã khử hoạt tính của Saccharomyces cerevisiae ) là một cách tuyệt vời khác để tăng mức vitamin B12 khi bạn không ăn thịt.

Lợi ích sức khỏe

B12 là một vitamin thiết yếu cho sức khỏe tuyến thượng thận, chức năng nhận thức, nhiều chức năng trao đổi chất, sản xuất enzyme, tổng hợp DNA, cân bằng nội tiết tố và nhiều hơn nữa. Ở dạng bổ sung, một số lợi ích vitamin B12 có thể bao gồm:

• Hỗ trợ chuyển hóa lành mạnh và tạo điều kiện hấp thụ / chuyển đổi chất dinh dưỡng.
• Chống mệt mỏi, uể oải và các triệu chứng khác liên quan đến năng lượng thấp.
• Giúp cải thiện sự tập trung / tập trung.
• Điều trị thiếu máu ác tính (tiêm vitamin B12 hoặc uống vitamin B12 liều cao thường được sử dụng trong trường hợp này).
• Khi mang thai, đảm bảo cả mẹ và thai nhi đều nhận đủ vitamin B12, điều này rất quan trọng cho sự phát triển não bộ và các chức năng khác.
• Giúp giảm mức homocysteine ​​tăng , được coi là yếu tố nguy cơ chính của bệnh tim.
• Có lợi cho sức khỏe làn da bằng cách giảm đỏ, khô, viêm và vết thâm mụn.
• Giảm nguy cơ cho các vấn đề nhận thức gắn liền với sự thiếu hụt, chẳng hạn như khó tập trung, trí nhớ kém và tăng nguy cơ rối loạn chú ý.
• Ngăn ngừa rối loạn tâm trạng.
• Ngăn ngừa tổn thương thần kinh và yếu cơ do thiếu hụt.
• Điều trị đau đầu, buồn nôn và chóng mặt.

Nếu bạn thường xuyên dùng vitamin tổng hợp , có khả năng bạn đã nhận được vitamin B12 bạn cần. Ngoài vitamin tổng hợp, B12 được tìm thấy trong các chất bổ sung chế độ ăn uống chỉ chứa vitamin B12 với liều cao hoặc vitamin B12 kết hợp với các chất dinh dưỡng như các vitamin B khác (đây được gọi là vitamin B phức tạp) hoặc axit folic.

Khuyến cáo về liều dùng

Các hợp chất với vitamin B12 được gọi chung là cobal vitamin. Có nhiều dạng B12 khác nhau có sẵn ở dạng bổ sung - bao gồm cyanocobalamin, methylcobalamin và hydroxocobalamin - mà phần lớn được cho là có hiệu quả tương đương.

Bạn nên dùng bao nhiêu B12?
Hầu hết người lớn cần từ 2,4 đến 2,8 microgam mỗi ngày. Khuyến cáo và nhu cầu về liều vitamin B12 tùy thuộc vào độ tuổi và giới tính của bạn. NIH tuyên bố rằng các khoản sau đây là số tiền được khuyến nghị trung bình hàng ngày của B12 cho các nhóm tuổi khác nhau:

• Trẻ sơ sinh 0 tháng 6 tháng: 0,4 microgam
• Trẻ sơ sinh 7 tháng 12 tháng: 0,5 microgam
• Trẻ mới biết đi 1 tuổi3: 0,9 microgam
• Trẻ em 4 tuổi8: 1,2 microgam
• Trẻ em 9 tuổi13 tuổi: 1,8 microgam
• Đàn ông và phụ nữ trưởng thành trên 14 tuổi: 2,4 microgam
• Phụ nữ có thai: 2,6 microgam
• Phụ nữ đang cho con bú: 2,8 microgam

Xem thêm các thông tin liên quan:

Nguy cơ biến chứng từ thiếu hụt vitamin B12 và cách khắc phục

Lợi ích của vitamin B12 mà bạn có thể đang bỏ lỡ

Những thực phẩm giàu vitamin B12 từ thực vật