7 lợi ích hàng đầu của bột lá chùm ngây - Moringa

Bạn đã bao giờ nghe nói về moringa trước đây? Mặc dù loại cây này ban đầu được phát hiện vì những đặc tính có lợi của nó từ hàng ngàn năm trước, nhưng chỉ gần đây, moringa (chùm ngây) được biết đến như một trong những chất bổ sung thảo dược ấn tượng nhất để tung ra thị trường sức khỏe toàn diện.

Những lợi ích sức khỏe của moringa là gì? Cho đến nay, hơn 1.300 nghiên cứu, bài báo và báo cáo đã tập trung vào lợi ích của moringa, phát hiện ra rằng nó có chứa các hợp chất đặc biệt quan trọng ở các nơi trên thế giới, nơi phổ biến dịch bệnh và thiếu hụt dinh dưỡng.

Nghiên cứu cho thấy rằng mọi bộ phận của cây moringa đều có thể được sử dụng theo một cách nào đó, cho dù đó là để tạo ra một loại trà chống oxy hóa mạnh hay sản xuất một chất nhờn giúp bôi trơn và nuôi dưỡng da.

Moringa là gì?

Moringa ( moringa oleifera ) được biết đến bởi hơn 100 tên bằng các ngôn ngữ khác nhau trên thế giới. Loài thực vật nhiệt đới dễ trồng này, có nguồn gốc từ vùng núi Hy Lạp và các bộ phận của Ấn Độ và Châu Phi, được đóng gói với hơn 90 hợp chất bảo vệ, bao gồm isothiocyanate,  flavonoid và axit phenolic.

Thực tế được cho là có ít nhất một chục giống cây moringa khác nhau, thuộc họ thực vật Moringaceae . Đây là những cây mọc nhanh, cao, lá, tạo ra hoa hoặc vỏ.

Trong tất cả các loài, một ( moringa oleifera ) cho đến nay được sử dụng nhiều nhất.

Trước khi tác dụng của cây được chứng minh trong các nghiên cứu khoa học, nó đã được sử dụng rộng rãi trong các thực hành y học cổ truyền như y học Ayurveda trong hơn 4.000 năm.

Moringa đã nổi tiếng về việc chống viêm và chống lại các tác động khác nhau của suy dinh dưỡng và lão hóa, mang lại biệt danh là cây thần kỳ.

Lợi ích của moringa bao gồm giúp điều trị một loạt các điều kiện, chẳng hạn như:

• bệnh liên quan đến viêm
• ung thư
• Bệnh tiểu đường
• thiếu máu
• năng lượng thấp và mệt mỏi
• viêm khớp và đau khớp khác, chẳng hạn như thấp khớp
• dị ứng và hen suyễn
• táo bón, đau dạ dày và tiêu chảy
• động kinh
• loét dạ dày và ruột hoặc co thắt
• đau đầu kinh niên
• vấn đề về tim, bao gồm huyết áp cao
• sỏi thận
• giữ nước
• Rối loạn tuyến giáp
• ham muốn tình dục thấp
• nhiễm trùng do vi khuẩn, nấm, virus và ký sinh trùng

Giá trị dinh dưỡng

Moringa là một loại cây độc đáo vì hầu hết tất cả các bộ phận của nó - lá, hạt, hoa / vỏ, thân và rễ - có thể được sử dụng làm nguồn dinh dưỡng và các đặc tính dược liệu khác.

Việc sử dụng thuốc phổ biến nhất của loại cây này liên quan đến việc làm khô và nghiền nát lá moringa, nơi hầu hết các chất chống oxy hóa được tìm thấy.

Các nghiên cứu đã tiết lộ rằng bột moringa có chứa chất phytochemical , protein, canxi, beta-carotene, vitamin C và kali. Bởi vì nó cung cấp một nguồn vitamin A tập trung, nó được cung cấp cho hàng ngàn trẻ em ở các nước thuộc thế giới thứ ba mỗi năm bị thiếu vitamin A đe dọa đến tính mạng, có liên quan đến chức năng miễn dịch bị suy giảm.

Tiêu thụ nó cũng có thể cải thiện lượng khoáng chất vi lượng, axit amin và các hợp chất phenolic. Cây chứa một sự kết hợp hiếm và độc đáo của các chất phytonutrients chống bệnh , bao gồm flavonoid, glucoside, glucosinolates, zeatin, quercetin, beta-sitosterol, axit caffeoylquinic và kaempferol.

Bên cạnh những chiếc lá có giá trị, vỏ của cây moringa cũng chứa những hạt chứa một loại dầu chữa bệnh. Dầu từ hạt moringa có thể được sử dụng để nấu ăn hoặc đặt trực tiếp lên bề mặt của cơ thể.

Theo Kuli Kuli, một tổ chức thu hoạch cây moringa ở Châu Phi, gram cho gram, cây chứa:

• gấp hai lần lượng protein của sữa chua
• gấp bốn lần lượng vitamin A như cà rốt
• gấp ba lần lượng kali như chuối
• gấp bốn lần lượng canxi như sữa bò
• gấp bảy lần lượng vitamin C như cam

7 lợi ích hàng đầu của Moringa

1. Cung cấp chất chống oxy hóa và hợp chất chống viêm

Moringa oleifera dường như có khả năng tương tự như một số loại thuốc thông thường, chỉ có điều nó không gây ra cùng một mức độ rủi ro khi gặp phải tác dụng phụ.

Theo một báo cáo được công bố trên  Tạp chí Châu Á Thái Bình Dương của Phòng chống Ung thư, nó chứa một hỗn hợp của axit amin thiết yếu  (các khối xây dựng của protein),  carotenoid phytonutrients (cùng loại tìm thấy trong thực vật như cà rốt và cà chua), chất chống oxy hóa, chẳng hạn như quercetin và các hợp chất kháng khuẩn tự nhiên hoạt động theo cùng một cách với nhiều loại thuốc chống viêm.

Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng các hợp chất này bảo vệ tim, các chất kích thích tuần hoàn tự nhiên và có tác dụng chống ung thư, chống động kinh, chống loét, chống co thắt, hạ huyết áp và chống đái tháo đường.

Bột Moringa có nhiều hợp chất chống lão hóa mạnh giúp làm giảm tác dụng của các gốc tự do, stress oxy hóa và viêm. Những điều này có liên quan đến việc giảm nguy cơ mắc các bệnh mãn tính, chẳng hạn như ung thư dạ dày, phổi hoặc ruột kết; Bệnh tiểu đường; tăng huyết áp; và rối loạn mắt liên quan đến tuổi.

2. Cân bằng nội tiết tố và làm chậm ảnh hưởng của lão hóa

Một nghiên cứu năm 2014 được công bố trên  Tạp chí Khoa học và Công nghệ Thực phẩm  đã thử nghiệm tác dụng của moringa (đôi khi còn được gọi là trống dù đũa) cùng với lá rau dền ( Amaranthus ba màu ) về mức độ viêm và stress oxy hóa ở phụ nữ trưởng thành mãn kinh. Các nhà nghiên cứu muốn điều tra xem những siêu thực phẩm này có thể giúp làm chậm tác động của lão hóa bằng cách cân bằng nội tiết tố một cách tự nhiên.

Mức độ tình trạng chống oxy hóa, bao gồm retinol huyết thanh, axit ascorbic huyết thanh, glutathione peroxidase, superoxide effutase và malondialdehyd, đã được phân tích trước và sau khi bổ sung, cùng với mức đường huyết và huyết sắc tố lúc đói.

Kết quả cho thấy bổ sung moringa và  rau dền gây ra sự gia tăng đáng kể tình trạng chống oxy hóa cùng với việc giảm đáng kể các dấu hiệu của stress oxy hóa. Kiểm soát đường huyết lúc đói tốt hơn và tăng huyết áp dương tính cũng được tìm thấy.

Moringa có thể giúp bạn tình dục? Theo một số nghiên cứu trên động vật , có một số bằng chứng cho thấy nó có thể tăng cường ham muốn và hoạt động như một hợp chất ngừa thai tự nhiên.

Mặc dù về mặt lịch sử, nó được sử dụng như một loại thuốc kích thích tình dục tự nhiên, nhưng nó thực sự có vẻ giúp giảm tỷ lệ thụ thai. Điều đó nói rằng, nó có thể tăng cường hệ thống miễn dịch trong thai kỳ và cũng tăng sản xuất / cho con bú sữa, theo một số nghiên cứu.

3. Giúp cải thiện sức khỏe tiêu hóa

Do đặc tính chống viêm của nó, moringa đã được sử dụng trong các hệ thống y học cổ đại, như Ayurveda, để ngăn ngừa hoặc điều trị loét dạ dày, bệnh gan, tổn thương thận, nhiễm nấm hoặc nấm men (như candida), khiếu nại tiêu hóa và nhiễm trùng .

Một sử dụng phổ biến của dầu Moringa đang giúp chức năng thúc đẩy gan, do đó giải độc cơ thể các chất độc hại, chẳng hạn như h độc tố kim loại eavy. Nó cũng có thể có khả năng giúp chống lại sỏi thận, nhiễm trùng đường tiết niệu, táo bón, giữ nước / phù và tiêu chảy.

4. Cân bằng lượng đường trong máu, giúp chống lại bệnh tiểu đường

Moringa chứa một loại axit gọi là axit chlorogen, được chứng minh là giúp kiểm soát lượng đường trong máu và cho phép các tế bào hấp thụ hoặc giải phóng glucose (đường) khi cần thiết. Điều này mang lại cho nó tính chất chống đái tháo đường và cân bằng nội tiết tố tự nhiên.

Ngoài axit chloregnic, các hợp chất gọi là isothiocyanates có trong lá moringa cũng được gắn với bảo vệ tự nhiên chống lại bệnh tiểu đường.

Một nghiên cứu xuất hiện trên  Tạp chí Khoa học Công nghệ Thực phẩm Quốc tế cho thấy loại cây này có tác dụng tích cực đối với việc kiểm soát lượng đường trong máu và nồng độ insulin ở bệnh nhân tiểu đường khi ăn như một phần của bữa ăn nhiều carbohydrate.

Các nghiên cứu riêng biệt đã chứng minh rằng các hoạt động chống đái tháo đường của bột hạt moringa liều thấp (50 con100 miligam mỗi kg trọng lượng cơ thể) giúp tăng tình trạng chống oxy hóa và sản xuất enzyme trong gan, tuyến tụy và thận của chuột và ngăn ngừa thiệt hại so với nhóm đối chứng.

Nồng độ  immunoglobulin cao (IgA, IgG), đường huyết lúc đói và huyết sắc tố glycosyl hóa (HbA1c) - ba dấu hiệu thấy ở bệnh nhân tiểu đường - cũng được tìm thấy giảm do moringa cho chuột mắc bệnh tiểu đường.

Moringa có thể giúp bạn giảm cân? Bởi vì nó có thể cải thiện độ nhạy insulin và cân bằng hormone, nó có thể mang lại một số lợi thế cho những người theo kế hoạch giảm cân.

5. Bảo vệ và nuôi dưỡng làn da

Một số công dụng phổ biến của dầu moringa là giúp giữ độ ẩm cho da, tăng tốc độ chữa lành vết thương và làm dịu da khô hoặc nám.

Moringa chứa các hợp chất kháng khuẩn, kháng nấm và kháng vi-rút tự nhiên giúp bảo vệ da khỏi các dạng nhiễm trùng khác nhau. Một số cách phổ biến được sử dụng trên da bao gồm giảm chân cho vận động viên, loại bỏ mùi hôi, giảm viêm liên quan đến mụn trứng cá, điều trị túi nhiễm trùng hoặc áp xe, loại bỏ gàu, chống lại bệnh nướu răng (viêm nướu) và giúp chữa lành vết cắn, bỏng, mụn cóc và vết thương.

Dầu được bôi trực tiếp lên da dưới dạng chất làm khô, làm se da được sử dụng để tiêu diệt vi khuẩn, nhưng đồng thời, khi được sử dụng thường xuyên, nó được biết là hoạt động như một chất bôi trơn và hydrat hóa da bằng cách khôi phục hàng rào độ ẩm tự nhiên. Đây là một thành phần phổ biến được sử dụng trong sản xuất thực phẩm và nước hoa vì nó ngăn ngừa sự hư hỏng bằng cách tiêu diệt vi khuẩn - cộng với nó có mùi dễ chịu và giảm mùi hôi.

6. Giúp ổn định tâm trạng của bạn và bảo vệ sức khỏe não bộ

Là một thực phẩm có hàm lượng protein cao và một nguồn phong phú của các amin tryptophan axit, Moringa s upports dẫn truyền thần kinh chức năng, bao gồm cả những sản xuất ra “cảm giác tốt” hoóc môn serotonin.

Nó cũng giàu chất chống oxy hóa và các hợp chất có thể cải thiện sức khỏe tuyến giáp, điều này có lợi cho việc duy trì mức năng lượng cao cộng với việc chống lại mệt mỏi, trầm cảm, ham muốn thấp, thay đổi tâm trạng và mất ngủ.

7. Tốt cho môi trường (Nước và lớp đất mặt)

Một đặc điểm đáng chú ý của cây moringa là nó có khả năng phát triển ở những vùng đất khô cằn hoặc khô cằn nơi nhiều loại cây hoặc cây có ích khác không thể tồn tại. Đây chính xác là lý do tại sao một số dân cư thiếu dinh dưỡng sống ở các nước thuộc thế giới thứ ba, như Somalia hoặc Ấn Độ, đã được hưởng lợi từ nó trong thời kỳ đói kém.

Bên cạnh việc cung cấp các chất dinh dưỡng quan trọng, nó được sử dụng để giúp phục hồi đất màu mỡ, hỗ trợ các nỗ lực phục hồi rừng và lọc nước.

Một công dụng thú vị của hạt giống là lọc nước. Kết hợp moringa với nước giúp các tạp chất bám vào hạt giống để chúng có thể được loại bỏ, để lại nước chất lượng tốt hơn mà ít độc tố hơn.

Muối dường như cũng liên kết với moringa, có lợi cho việc sản xuất nước có vị tươi.

Một số nghiên cứu đã chỉ ra rằng 0,2 gram hạt moringa mặt đất có thể biến một lít nước bị ô nhiễm thành nước uống an toàn. Điều này là do các hành động đông máu của một số thành phần trong cây hấp thụ vi khuẩn.