Nguyên nhân gây ung thư? Dưới đây là 11 điều bất ngờ

Nguyên nhân gây ung thư? Mặc dù chúng tôi chắc chắn không biết tất cả mọi thứ có thể gây ra căn bệnh này, nhưng rõ ràng là có nhiều người đang đối phó với căn bệnh này. Theo Viện Ung thư Quốc gia, khoảng 39,6% nam giới và phụ nữ sẽ được chẩn đoán mắc bệnh ung thư tại một số thời điểm trong cuộc đời của họ. ( 1 ) Nghiên cứu trước đây cho thấy di truyền chỉ chiếm khoảng một nửa số bệnh ung thư, cho thấy phơi nhiễm môi trường và các yếu tố kinh tế xã hội cũng có thể đóng một vai trò. Ung thư đã nhanh chóng tăng lên một trong những nguyên nhân hàng đầu gây tử vong, nhưng biết nguy cơ của bạn có thể giúp bạn tránh được chẩn đoán tàn khốc này.

Béo phì, chế độ ăn uống kém, mất cân bằng nội tiết tố và viêm mãn tính là những nguyên nhân gây ung thư nổi tiếng. Nhưng một số nguyên nhân gây ung thư không quá rõ ràng. Điều gì sẽ xảy ra nếu tôi nói với bạn rằng tiếp xúc hàng ngày và những thói quen dường như vô hại thực sự có thể làm tăng nguy cơ ung thư của bạn? Dưới đây là một số điều đáng ngạc nhiên nhất liên quan đến bệnh ung thư

Nguyên nhân gây ung thư? Đây là nguyên nhân gây ung thư bất ngờ

1. Nơi bạn sống.

Một nghiên cứu năm 2017 được công bố trên tạp chí Cancer cho thấy tại Hoa Kỳ, các hạt có chất lượng không khí, nước, đất, môi trường xây dựng và các yếu tố xã hội học đối mặt với tỷ lệ mắc ung thư tăng cao. Chất lượng không khí kém và môi trường xây dựng (sự hiện diện của các đường cao tốc chính, sự sẵn có của giao thông công cộng và nhà ở) tương quan mạnh nhất với tỷ lệ ung thư cao. Những phát hiện này áp dụng cho cả nam và nữ, với ung thư tuyến tiền liệt và vú liên quan mạnh mẽ nhất đến môi trường nghèo. ( 2 ) Một nghiên cứu khác cho chúng ta biết rằng các khu dân cư thiểu số phải đối mặt với nguy cơ mắc bệnh ung thư cao hơn do ô nhiễm không khí. ( 3 )

2. Nến thơm và làm mát không khí.

Các nhà nghiên cứu đã đo mức độ hóa chất hữu cơ dễ bay hơi của người Hồi giáo trong sáu ngôi nhà ở York, Anh, trong suốt năm ngày. Họ yêu cầu mỗi cư dân lưu ý nến thơm, làm mát không khí và các sản phẩm làm sạch họ đã sử dụng - bao gồm cả tần suất họ sử dụng chúng. Sau đó, họ đã thử nghiệm không khí trong mỗi ngôi nhà. Limonene - một hóa chất tổng hợp được sử dụng để tạo mùi cam quýt, hóa ra là thủ phạm số một được phát hiện. Không có gì đáng ngạc nhiên, những ngôi nhà sử dụng các sản phẩm có mùi thơm nhất được thử nghiệm dương tính với lượng limonene cao nhất.

Cần nhiều nghiên cứu hơn trước khi xem xét kết luận dữ liệu này, nhưng khi limonene được giải phóng vào không khí, nó sẽ phản ứng với ozone để tạo ra formaldehyd, có liên quan đến một số bệnh ung thư khác nhau - bao gồm ung thư bạch cầu tủy và ung thư vòm họng . ( 4 ) Sự  nguy hiểm của mùi hương tổng hợp cũng vượt ra ngoài ung thư. Nước hoa giả có liên quan đến sự hỗn loạn hormone, hen suyễn và các vấn đề sức khỏe nghiêm trọng khác. 

Cách phòng tránh: Bằng cách giảm sử dụng các sản phẩm có mùi thơm, bạn có thể giảm lượng tiếp xúc với limonene (và do đó là formaldehyd). ( 5 ) Limonene không phải là thành phần duy nhất bị bào mòn. Cố gắng tránh bất kỳ sản phẩm nào liệt kê mùi thơm, parfum, phthalates , DEP, DBP hoặc DEHP làm thành phần. Theo Quỹ Ung thư vú, tránh mùi hương tổng hợp là một trong những cách chính để giúp bạn. ( 6 )

3. Giờ hạnh phúc.

Năm 2016, các nhà nghiên cứu Đan Mạch đã công bố một nghiên cứu liên quan đến việc tăng tiêu thụ rượu và nguy cơ ung thư vú . Các nhà nghiên cứu phát hiện ra rằng những phụ nữ tăng lượng rượu họ uống trong khoảng thời gian năm năm phải đối mặt với nguy cơ mắc bệnh ung thư vú cao hơn. Tuy nhiên, nghiên cứu tương tự cho thấy nguy cơ mắc bệnh tim thấp hơn ở những phụ nữ uống nhiều hơn. ( 7 ) May mắn thay, có những lựa chọn thay thế tốt hơn để giảm nguy cơ mắc bệnh tim , bao gồm tập thể dục hàng ngày, ăn một chế độ ăn giàu chất dinh dưỡng, lành mạnh và kiểm soát căng thẳng. 

Bên cạnh ung thư vú, các nhà nghiên cứu cũng liên kết rượu với ung thư đầu và cổ, ung thư thực quản, ung thư gan và ung thư đại trực tràng. ( 8 ) Tại sao rượu gây ra những tác động tiêu cực này? Cơ thể chúng ta chuyển hóa ethanol trong đồ uống có cồn thành acetaldehyd, có thể làm hỏng DNA và protein trong cơ thể. Rượu cũng có thể kích hoạt quá trình oxy hóa trong cơ thể, làm tổn hại thêm DNA, protein và chất béo. Hấp thụ chất dinh dưỡng bị suy giảm và mức độ estrogen tăng cũng có thể là nguyên nhân. ( 9 )

4. Mùn cưa.

Đây là một trong những bạn có thể chưa bao giờ nghe nói trước đây. Cơ quan Nghiên cứu Ung thư Quốc tế (IARC) cũng phân loại bụi gỗ  là chất gây ung thư ở người. Một nghiên cứu đã quan sát các công nhân đồ nội thất và các công nhân khác tiếp xúc với bụi gỗ có nhiều khả năng phát triển một dạng ung thư mũi gọi là ung thư biểu mô tuyến. Bụi gỗ cứng, bao gồm gỗ sồi và gỗ sồi, có nguy cơ cao nhất. Bạn có thể kiểm soát tiếp xúc với bụi gỗ thông qua các hệ thống thông gió được thiết kế tốt và / hoặc bảo vệ đường hô hấp. Rất may, Viện Sức khỏe và An toàn Lao động Quốc gia (NIOSH) tại Hoa Kỳ đã phát triển các hướng dẫn cho hệ thống thông gió địa phương cho các thiết bị chế biến gỗ khác nhau. Các nghiên cứu trước đây cho thấy mức độ phơi nhiễm cao hơn so với mức độ được thấy ngày nay. Nhưng bất kể, hãy chắc chắn đeo mặt nạ phòng độc hoặc mặt nạ được chứng nhận để bảo vệ bạn khỏi các hạt bụi gỗ mịn. ( 10 )

5. Bao bì thực phẩm.

Nguyên nhân gây ung thư? Thức ăn, phải không? Chúng ta thường nghe rằng lựa chọn chế độ ăn uống của chúng ta ảnh hưởng đến nguy cơ ung thư, nhưng bao bì cũng có thể đóng một vai trò. Thức ăn nhanh và bao bì thức ăn nhanh  như giấy gói và hộp thường chứa hóa chất perfluorination. Còn được gọi là PFC và PFAS, những lớp lót chống dầu mỡ và vết bẩn trong bao bì dễ dàng di chuyển từ bao bì và vào thực phẩm. Những hóa chất này được liên kết với tất cả mọi thứ, từ ung thư và các vấn đề phát triển đến các vấn đề sinh sản, suy giảm chức năng miễn dịch và các ảnh hưởng sức khỏe khác. ( 11 ) Cách tránh nó: Trong khi ăn ngoài, có thể cực kỳ khó khăn để tránh các hóa chất perfluorated, nhưng bạn có thể cố gắng ăn các bữa ăn tươi ở nhà càng nhiều càng tốt. Ngoài ra, tránh các đĩa giấy và các bộ đồ ăn khác - nó thường được phủ trong cùng một hóa chất chống dầu mỡ. (Hầu hết các túi bỏng ngô có thể thu được bằng microwavable, vì vậy cũng nên chọn loại mặt bếp kiểu cũ.)

6. Một số loại kem chống nắng.

Mặc dù tiếp xúc với quá nhiều tác hại của ánh nắng mặt trời có thể gây ung thư, việc lạm dụng sai loại kem chống nắng cũng có những rủi ro riêng. Benzophenone-3 (hoặc oxybenzone), một thành phần phổ biến trong kem chống nắng, tạo ra các gốc tự do, có thể kích hoạt tổn thương DNA và tăng trưởng ung thư. FDA đang giới hạn benzophenone-3 đến 6 phần trăm - và đã không hoàn toàn cấm hóa chất này - vì những gì cơ quan này gọi là hiệu quả của nó trong việc bảo vệ chống lại tia UV. ( 12 )

Cách phòng tránh: Kiểm tra danh sách các loại  kem chống nắng tốt nhất này . Và làm cho nó trở thành một điểm để đọc nhãn kem chống nắng và tránh mua bất kỳ chất nào có chứa các hóa chất khắc nghiệt như para amino benzoic acid, octyl salicyclate, cinoxate, dioxybenzone, phenylbenzimidazole, homosalate, menthyl anthranilate, octocryl Để tránh bất kỳ thành phần gây hại nào, bạn thậm chí có thể tự làm kem chống nắng tự chế  với tinh dầu, dầu dừa, bơ hạt mỡ và oxit kẽm không nano.

7. Thiếu ánh sáng mặt trời.

Theo các nhà nghiên cứu tại Trung tâm Ung thư Moores tại Đại học California, San Diego, khoảng 250.000 trường hợp ung thư đại trực tràng và 350.000 trường hợp ung thư vú có thể được ngăn chặn bằng cách tăng mức vitamin D3 trên toàn thế giới . Các nhà nghiên cứu đã kiểm tra mối liên quan giữa vitamin D và ung thư bằng các phép đo vệ tinh của mặt trời và mây. Họ đã lấy thông tin đó và phân tích nồng độ vitamin D3 trong huyết thanh. Cuối cùng, các nhà nghiên cứu tìm thấy mối tương quan nghịch giữa vitamin D huyết thanh và nguy cơ ung thư đại trực tràng và vú, nghĩa là càng ít vitamin D, nguy cơ càng cao. ( 13) Mặc dù quá nhiều ánh sáng mặt trời có thể gây hại cho da, nhưng ánh nắng mặt trời là nguồn cung cấp vitamin D. Tốt nhất, đừng lạm dụng nó, và hãy nhớ kiểm tra mức vitamin D thường xuyên.

Cách phòng tránh:  Có một số cách để hấp thụ ánh nắng mặt trời và uống vitamin D. Bạn có thể nghỉ ngơi cuối tuần để tận hưởng những  lợi ích của việc cắm trại , chạy bộ bên ngoài, đơn giản là luyện tập  tiếp đất , bắt đầu vườn, xe đạp, tập trung vào lợi ích tập luyện bơi lội  tại một hồ bơi ngoài trời và nhiều hơn nữa.

8. Virus và vi khuẩn.

Trong khi virus và vi khuẩn gây ra những rủi ro ngắn hạn nghiêm trọng, một số cũng gây ra những ảnh hưởng lâu dài cho sức khỏe. Các loại virus như virus Epstein-Barr và HIV có liên quan đến ung thư thông qua một số nghiên cứu. Các nhà nghiên cứu tin rằng ít nhất 95 phần trăm dân số thường bị ảnh hưởng bởi virus Epstein-Barr (EBV) khi đến tuổi trưởng thành. EBV được biết đến nhiều nhất vì gây ra bệnh bạch cầu đơn nhân, hay còn gọi là mono, một số bệnh về hôn hôn, những người mắc bệnh EV, nhưng hầu hết các trường hợp nhiễm EVB đều không đáng chú ý - ngay cả khi hoạt động trong cơ thể. Hầu hết mọi người không có triệu chứng hoặc hậu quả ngay lập tức. EBV không hoạt động trong suốt cuộc đời cho đến khi được kích hoạt bởi bất cứ thứ gì từ thuốc trừ sâu hoặc nấm mốc tiếp xúc. Thiếu hụt dinh dưỡng, chấn thương, tiếp xúc với kim loại nặng và chấn thương tinh thần cũng có thể mang lại một loại virus không hoạt động trở lại. Trong một nghiên cứu năm 2016, các nhà nghiên cứu phát hiện ra rằng các tế bào vú liên kết với virus Epstein Barr và biến thành một loại ung thư hung hãn. Vì lý do này, các nhà nghiên cứu kết luận EBV có thể làm tăng tốc độ phát triển của ung thư vú ác tính. ( 14 )

Nghiên cứu cũng cho thấy những người nhiễm HIV phải đối mặt với nguy cơ mắc sarcoma Kaposi, ung thư hạch không Hodgkin và ung thư cổ tử cung cao hơn. ( 15 ) Trên thực tế, những điều này thường được gọi là điều kiện xác định AIDS của AIDS vì nếu người nhiễm HIV cũng có một trong những điều kiện này, thì điều đó có thể biểu thị sự phát triển của AIDS.

9. Làm việc ca đêm.

Gần 15 % người Mỹ làm việc ca đêm, và theo một số nghiên cứu lớn, công việc đêm muộn này có thể làm tăng nguy cơ ung thư ở một số người. Trong một nghiên cứu trên chuột, các nhà nghiên cứu của MIT đã phát hiện ra rằng hai gen có nhiệm vụ kiểm soát nhịp sinh học của tế bào - chu kỳ 24 giờ điều chỉnh khi chúng ta đi ngủ và khi chúng ta thức dậy - cũng hoạt động như các chất ức chế khối u.

Cho rằng nhịp sinh học trung tâm của cơ thể (còn được gọi là nhịp điệu đồng hồ chính của cơ thể) hoạt động chủ yếu để phản ứng với ánh sáng và bóng tối trong môi trường, các ca đêm làm cản trở nhịp sinh học tự nhiên của cơ thể. Trong nghiên cứu, các nhà nghiên cứu chia chuột thành hai nhóm; một nhóm chuột đã trải qua lịch trình ánh sáng bình thường (12 giờ ánh sáng và 12 giờ bóng tối). Các nhà nghiên cứu đã cho nhóm khác tiếp xúc thêm 8 giờ ánh sáng cứ sau 2 đến 3 ngày. So với nhóm đối chứng, những con chuột tiếp xúc với ánh sáng bất thường trải qua sự phát triển khối u nhanh hơn và tích cực hơn. ( 16 )

10. Thực phẩm bị cháy.

Nguyên nhân gây ung thư? Liên kết của người hủy với thực phẩm chiên và viêm có thể không phải là một điều ngạc nhiên, nhưng có nhiều câu chuyện hơn. Acrylamide là một hóa chất được tạo ra trong thực phẩm giàu tinh bột (như khoai tây và bánh mì nướng) khi chúng được nấu ở nhiệt độ cao hơn. Chiên, nướng hoặc nướng các loại thực phẩm giàu tinh bột trên 248 độ F dường như kích hoạt sự hình thành acrylamide, trong khi đun sôi và lò vi sóng ít có khả năng hơn.Các nghiên cứu cho thấy acrylamide có thể làm hỏng DNA và gây ung thư ở động vật. (Tôi vẫn tránh vi sóng thực phẩm của mình vì những lý do khác) Vì lý do này, Cơ quan Nghiên cứu Ung thư Quốc tế có tên acrylamide là một chất gây ung thư có thể xảy ra, nhưng cho đến nay, việc ăn thực phẩm có chứa acrylamide không liên quan trực tiếp đến nguy cơ ung thư ở người. . ( 17 )

Điều gì gây ra ung thư trong thế giới chế độ ăn uống ngoài khả năng acrylamide? Đốt thịt. Nhưng tin tốt. Bạn có thể hạ thấp  chất gây ung thư lên tới 99 phần trăm bằng cách sử dụng các chuyến đi nấu ăn đơn giản. Nghiên cứu từ Trung tâm Nghiên cứu Ung thư Hawaii cho thấy nấu thịt bằng cách sử dụng nước ướp mua tại cửa hàng thường chứa lượng đường dư thừa và xi-rô ngô có hàm lượng fructose cao thực sự có thể tăng gấp ba lượng amin dị vòng (HCAs), các hợp chất gây ung thư độc hại cũng có trong khói thuốc lá.

Cách phòng tránh: Tuy nhiên, để an toàn, các chuyên gia khuyên bạn nên ăn những thực phẩm giàu tinh bột này chỉ là Vàng Vàng và không bị cháy. Tránh chiên, nướng hoặc nướng trong thời gian dài ở nhiệt độ cao cũng có thể giữ acrylamide ở vịnh. Và sử dụng thủ thuật dễ dàng này . Ngâm nguyên liệu, thái lát hoặc cắt trong 30 phút giúp giảm 38% mức acrylamide. Nếu bạn có nhiều thời gian hơn, ngâm trong 2 giờ sẽ giảm gần một nửa mức acrylamide. Nhưng ngay cả việc rửa nhanh cũng giúp, giảm mức 23 phần trăm. 

Tất nhiên, tránh khoai tây chiên và khoai tây chiên là một cách tuyệt vời để loại bỏ acrylamide và lượng calo dư thừa, quá.

Khi nói đến việc giảm các nguyên nhân gây ung thư trong thịt nấu chín, bạn có thể giảm mức độ HCA bằng cách sử dụng nước ướp dựa trên giấm thay vì các loại đường và bao gồm những thứ như nghệ, tỏi và thảo mộc như hương thảo.

11. Một lối sống ít vận động.

Một phân tích năm 2014 của Đại học Regensburg, Đức, được công bố trên Tạp chí của Viện Ung thư Quốc gia , đã đánh giá mối tương quan giữa thời gian xem TV, thời gian ngồi giải trí, thời gian ngồi nghề nghiệp và tổng thời gian ngồi vì nó liên quan đến nguy cơ ung thư. Khi so sánh mức độ cao nhất của hành vi tĩnh tại với mức thấp nhất, các nhà nghiên cứu nhận thấy những người tham gia ít vận động hơn phải đối mặt với nguy cơ mắc ung thư ruột kết, nội mạc tử cung và phổi cao hơn. Nguy cơ ung thư tăng cao với mỗi lần tăng thêm 2 giờ trong thời gian ngồi. Điều này dường như là bất kể hoạt động thể chất, ngụ ý một lượng lớn thời gian ngồi vẫn có thể gây bất lợi ngay cả khi hoạt động thể chất khác. ( 18 )

Theo Hiệp hội Ung thư Hoa Kỳ, khuyến nghị mới nhất cho người trưởng thành là ít nhất 150 phút hoạt động vừa phải hoặc 75 phút hoạt động mạnh mẽ mỗi tuần. Điều này không bao gồm các hoạt động hàng ngày như đi cầu thang bộ thay vì thang máy hoặc làm việc nhà. Đối với trẻ em, khuyến nghị là ít nhất 60 phút hoạt động vừa phải hoặc mạnh mẽ mỗi ngày, với hoạt động mạnh mẽ ít nhất 3 ngày mỗi tuần. ( 19 )

Cách phòng tránh:  Trong khi ngồi hàng giờ liên tục đôi khi có thể cảm thấy không thể tránh khỏi đối với nhân viên văn phòng, để tránh rơi vào cái bẫy của lối sống ít vận động, hãy thử một chiếc bàn đứng hoặc thay thế ghế văn phòng thông thường của bạn cho một quả bóng tập thể dục. Trong suốt cả ngày, hãy đặt báo thức để nhắc nhở bản thân đứng dậy và vươn vai mỗi lần. Nếu bạn có thể, hãy bắt đầu tổ chức các cuộc họp đi bộ hoặc nhận cuộc gọi của bạn trong khi đi dạo quanh tòa nhà.

Suy nghĩ cuối cùng về nguyên nhân gây ung thư (Rủi ro bất ngờ)

Bạn càng biết nhiều, bạn càng có thể chống lại chẩn đoán ung thư tốt hơn, với ít nhất một nửa số trường hợp ung thư được kích hoạt bởi các yếu tố môi trường hoặc kinh tế xã hội. Nói cách khác, nó không chỉ là di truyền.
Bằng cách sống một lối sống năng động, tiêu thụ thực phẩm phù hợp, tránh các hóa chất độc hại, duy trì lối sống lành mạnh và bao quanh mình bởi một môi trường lành mạnh, bạn có thể giảm nguy cơ mắc một số bệnh ung thư.
Cuối cùng, một sự thay đổi chính sách cấp cao để giữ thuốc trừ sâu độc hại và hóa chất gia dụng ra khỏi thực phẩm và các sản phẩm hàng ngày là cần thiết để bảo vệ rộng rãi hơn chống lại phơi nhiễm.