Top 5 lợi ích và dinh dưỡng của Maca Root 

Mặc dù được tôn sùng vì dược tính của nó trong hàng ngàn năm, nhưng rễ cây maca là một trong những phương thuốc mới nhất chiếm lĩnh giai đoạn trung tâm trong cộng đồng sức khỏe tự nhiên, và tình trạng siêu thực phẩm mới của nó rất xứng đáng. Các nhà nghiên cứu đang liên tục đưa ra những lợi ích sức khỏe mới liên quan đến loại rau củ mạnh mẽ này.

Maca là gì? Được biết đến với tên khoa học là  Lepidium meyenii,  maca là một loại rau họ cải có nguồn gốc từ Andes của Peru. Maca có hình dáng và kích thước tương tự như củ cải hoặc củ cải với ngọn và rễ màu xanh lá cây có màu từ vàng đến tím và đen.

Rễ có vị dễ chịu, hay hypocotyl, thường có sẵn ở dạng bột sau khi được thu hoạch và nghiền xuống. Đây không chỉ là một nguồn dinh dưỡng tự nhiên chữa bệnh mà còn có một lịch sử lâu dài là một siêu thực phẩm an toàn đã được tiêu thụ vì lợi ích sức khỏe của nó trong hàng ngàn năm ở các vùng thuộc dãy núi Andes.

Nó cũng được coi là một chất thích nghi , một tên được đặt cho một số loại thảo mộc, thực vật và các chất tự nhiên giúp cơ thể thích nghi tự nhiên với các tác nhân gây căng thẳng như lịch trình bận rộn, đòi hỏi công việc hoặc bệnh tật.

Không chỉ vậy, maca còn cung cấp một loạt các vi chất dinh dưỡng quan trọng và chứa đầy chất chống oxy hóa, và nó đã được chứng minh là cải thiện sức khỏe tình dục, cân bằng lượng hormone và tăng cường năng lượng, tâm trạng và trí nhớ.

Lợi ích của Maca Root

1. Giàu chất chống oxy hóa
Rễ Maca hoạt động như một chất chống oxy hóa tự nhiên , tăng mức độ các chất chống oxy hóa như glutathione và superoxide effutase trong cơ thể. Chất chống oxy hóa giúp trung hòa các gốc tự do có hại, chống lại bệnh mãn tính và ngăn ngừa thiệt hại cho các tế bào.

Cải thiện tình trạng chống oxy hóa của bạn có thể có lợi cho việc ngăn ngừa các tình trạng như bệnh tim, ung thư và tiểu đường bằng cách ngăn ngừa stress oxy hóa và tổn thương tế bào. 

2. Tăng cường năng lượng, tâm trạng và trí nhớ
Những người thường xuyên sử dụng bột maca báo cáo rằng nó làm cho họ cảm thấy tỉnh táo hơn, tràn đầy năng lượng và được thúc đẩy, thường tương đối nhanh chóng sau khi bắt đầu sử dụng nó. Thêm vào đó, maca có thể giúp tăng năng lượng mà không mang lại cho bạn những người hốt hoảng, hay cảm giác run rẩy như mức độ caffeine cao có thể.

Các thử nghiệm lâm sàng đã chỉ ra rằng maca có thể tác động tích cực đến năng lượng và sức chịu đựng. Duy trì mức năng lượng tích cực cũng có thể giúp cải thiện tâm trạng và một số nghiên cứu ban đầu thậm chí còn phát hiện ra rằng maca có thể làm giảm các triệu chứng trầm cảm.

Hiện vẫn chưa rõ chính xác làm thế nào maca làm tăng mức năng lượng, nhưng nó được cho là giúp ngăn ngừa sự đột biến và sự cố trong đường huyết và duy trì sức khỏe tuyến thượng thận, điều chỉnh tâm trạng và năng lượng trong suốt cả ngày. Giữ mức năng lượng cũng có thể giúp ngăn ngừa tăng cân là tốt.

3. Cải thiện sức khỏe tình dục nữ
Nhiều nghiên cứu đã xác nhận rằng maca có lợi cho sức khỏe tình dục nữ thông qua một số cơ chế khác nhau.

Rễ Maca có thể cải thiện rối loạn chức năng tình dục và tăng cường ham muốn tình dục ở phụ nữ. Một nghiên cứu đã xem xét tác dụng của rễ maca đối với phụ nữ sau mãn kinh bị rối loạn chức năng tình dục do sử dụng thuốc chống trầm cảm. So với giả dược, rễ maca có thể cải thiện đáng kể chức năng tình dục. Một nghiên cứu khác có kết quả tương tự, báo cáo rằng maca được dung nạp tốt và có thể cải thiện ham muốn và chức năng tình dục. 

Maca cũng có thể cân bằng hormone giới tính nữ và thậm chí còn được chứng minh là làm giảm các triệu chứng mãn kinh . Cân bằng lượng hormone là rất quan trọng đối với nhiều khía cạnh của sức khỏe sinh sản và có thể giúp giảm các triệu chứng như vô sinh, tăng cân và đầy hơi.

4. Cân bằng nồng độ Estrogen
Estrogen là hormone sinh dục nữ chính chịu trách nhiệm điều chỉnh hệ thống sinh sản. Sự mất cân bằng trong hormone quan trọng này có thể gây ra một loạt các triệu chứng từ đầy hơi đến chu kỳ kinh nguyệt không đều và thay đổi tâm trạng. Nồng độ estrogen quá cao hoặc thấp cũng có thể khiến phụ nữ khó rụng trứng và mang thai.

Rễ Maca có thể giúp cân bằng nồng độ hormone và kiểm soát lượng estrogen trong cơ thể. Một nghiên cứu được công bố trên  Tạp chí Khoa học Y sinh Quốc tế  đã cho 34 phụ nữ sau mãn kinh sớm một viên thuốc chứa maca hoặc giả dược hai lần mỗi ngày trong bốn tháng. Maca không chỉ giúp cân bằng nồng độ hormone mà còn làm giảm các triệu chứng mãn kinh , như đổ mồ hôi ban đêm và bốc hỏa, và thậm chí tăng mật độ xương. 

Ngoài việc giảm các triệu chứng mãn kinh, điều chỉnh nồng độ estrogen cũng có thể giúp cải thiện sức khỏe sinh sản và khả năng sinh sản và giảm các triệu chứng liên quan đến các tình trạng như hội chứng buồng trứng đa nang (PCOS), chẳng hạn như tăng trưởng tóc, tăng cân và mụn trứng cá.

5. Tăng khả năng sinh sản của nam giới
Vậy còn rễ maca cho nam thì sao? Mặc dù các nghiên cứu không ủng hộ tuyên bố rằng maca làm tăng nồng độ testosterone , nhưng chúng cho thấy rằng bột maca có lợi cho sức khỏe và khả năng sinh sản của nam giới.

Một nghiên cứu ở Peru cho thấy bổ sung maca trong 8 tuần làm tăng ham muốn tình dục ở nam giới.  maca giúp cải thiện chất lượng và khả năng vận động của tinh trùng, hai yếu tố quan trọng khi nói đến vô sinh nam .

Dinh dưỡng Maca

Bột rễ cây Maca là một nguồn tuyệt vời của protein, chất xơ và một số vitamin và khoáng chất, bao gồm vitamin C , đồng và sắt. Nó cũng chứa hơn 20 axit amin - bao gồm tất cả tám axit amin thiết yếu - và rất nhiều chất phytonutrients có lợi cho sức khỏe . Nó cũng chứa nhiều hợp chất thực vật có lợi, bao gồm glucosinolates và polyphenol, và là một lựa chọn phổ biến cho chế độ ăn thuần chay .

Một ounce (hoặc khoảng 2 muỗng canh) bột maca chứa khoảng: 

• 91 calo
• 20 gram carbohydrate
• 4 gram protein
• 1 gram chất béo
• 2 gram chất xơ
• 79,8 miligam vitamin C (133 phần trăm DV)
• 1,7 miligam đồng (84 phần trăm DV)
• 4,1 miligam sắt (23 phần trăm DV)
• Kali 560 miligam (16 phần trăm DV)
• 0,3 miligam vitamin B6 (16 phần trăm DV)
• Mangan 0,2 miligam (11 phần trăm DV)
• 1,6 miligam niacin (8 phần trăm DV)
• 70 miligam canxi (7 phần trăm DV)
• 0,1 miligam riboflavin (6 phần trăm DV)