Sự Khác Nhau Giữa Bột Nước Ép Cỏ Lúa Mì Và Bột Lúa Mì Raw
Mọi người đều biết rằng cỏ lúa mì, hay cỏ lúa mạch đều chứa rất nhiều dinh dưỡng, diệp lục tố và các khoáng chất cần thiết cho cơ thể
Thế nhưng ít người biết được sự khác nhau giữa loạt bột nước ép hay còn gọi là Juice Powder và bột cỏ raw (Raw Powder)
Hôm nay mọi người hãy cùng DWOA tìm hiểu về điều này nhé
Juice Powder (Nước ép cỏ) : là cỏ sau khi ép thành nước. Nước này mới đem đi sấy khô nhiệt độ thấp thành bột.
Còn Raw powder ( Bột cỏ): Là cỏ được mang đi sấy nhiệt độ thấp rồi tán thành bột mịn.
Theo công thức làm ra 2 bột khác nhau hoàn toàn như trên, nên 2 loại bột sẽ có sự khác nhau khá lớn về giá trị dinh dưỡng cũng như hương vị
Để làm ra được 1 phần bột nước ép Juice cần rất nhiều cỏ raw, 1g Juice có thể cần đến 60g cỏ raw.
Hàm lượng dinh dưỡng, diệp lục tố trong Juice chắc chắn sẽ cô đặc và giàu dinh dưỡng hơn nhiều so với bột raw
Vị của Juice tuyệt vời, ngọt, không bị lợn cợn bởi chất xơ và dễ uống
Một điều quan trọng mà có thể mọi người chưa biết: Bột raw thường khó tiêu, vì cơ thể con người không có enzyme tiêu hoá cellulose như động vật ăn cỏ (động vật nhai lại). Bột Juice khắc phục được nhược điểm này, vì đã loại bỏ được chất xơ khó tiêu này trong cỏ