Tinh dầu gừng thân thiện với ruột - Giảm viêm & Buồn nôn

Gừng là một loài thực vật có hoa trong họ  Zingiberaceae ; Rễ của nó được sử dụng rộng rãi như một loại gia vị, và nó đã được sử dụng trong y học dân gian trong hàng ngàn năm. Do đặc tính tiêu hóa của nó, gừng là một phần không thể thiếu trong các món ăn châu Á. Thông thường nhất, nó được thêm vào các bữa ăn, bao gồm cả thịt, vì khả năng hỗ trợ tiêu hóa. Rễ gừng và tinh dầu gừng đang trở nên phổ biến vì khả năng bảo quản và hương liệu của chúng.

Lợi ích sức khỏe của tinh dầu gừng gần giống với lợi ích sức khỏe của thuốc gừng tươi ; Trên thực tế, dạng gừng mạnh nhất là tinh dầu vì nó chứa hàm lượng gingerol cao nhất. Tinh dầu là cách tốt nhất để sử dụng gừng làm thuốc. Nó có thể được thực hiện trong nội bộ để điều trị các tình trạng sức khỏe hoặc cọ xát tại chỗ với dầu vận chuyển trên một khu vực đau.

Ngày nay, tinh dầu gừng được sử dụng để điều trị buồn nôn, đau dạ dày, rối loạn kinh nguyệt, viêm và các tình trạng hô hấp. Khi được sử dụng làm liệu pháp mùi hương , nó cũng được biết là mang lại cảm giác can đảm và tự bảo đảm, đó là lý do tại sao nó được biết đến như là dầu của sự trao quyền.

Thành phần dinh dưỡng tinh dầu gừng

Gừng là một loại cây thân thảo lâu năm mọc cao hàng năm cao khoảng ba feet. Thân cây hẹp, lá xanh và hoa màu vàng. Gừng có nguồn gốc ở miền nam Trung Quốc và cuối cùng lan sang Quần đảo Spice, các khu vực khác của Châu Á, rồi đến Tây Phi và Caribê. Kết quả của việc buôn bán gia vị có lợi nhuận, gừng được xuất khẩu sang châu Âu và Ấn Độ trong thế kỷ thứ nhất sau công nguyên; với hơn 33% sản lượng toàn cầu, Ấn Độ vẫn là nhà sản xuất lớn nhất của nhà máy hiện nay.

Gừng là một phần của họ thực vật bao gồm  bột nghệ  và thảo quả , cả hai đều có lợi đặc biệt cho sức khỏe và sức khỏe của bạn. Nó có một mùi hương ngọt ngào, cay, gỗ và ấm áp. Tinh dầu gừng là một loại tinh dầu làm ấm, có tác dụng như một chất khử trùng, nhuận tràng, bổ và kích thích.

Trong số 115 thành phần hóa học khác nhau được tìm thấy trong rễ gừng, lợi ích trị liệu đến từ gingerols, nhựa nhờn từ rễ hoạt động như một chất chống oxy hóa  và chống viêm mạnh mẽ . Tinh dầu gừng cũng được tạo thành từ khoảng 90 phần trăm sesquiterpen, là những chất phòng thủ có đặc tính kháng khuẩn và chống viêm.

Các thành phần hoạt tính sinh học trong tinh dầu gừng, đặc biệt là gingerol, đã được đánh giá kỹ lưỡng trên lâm sàng và nghiên cứu cho thấy rằng nên sử dụng gừng một cách thường xuyên - nó có khả năng chữa một loạt các bệnh và bệnh và giải phóng vô số cách sử dụng tinh dầu và lợi ích .

10 lợi ích tinh dầu gừng

1. Điều trị đau dạ dày và hỗ trợ tiêu hóa
Tinh dầu gừng là một trong những biện pháp tự nhiên tốt nhất cho đau bụng , khó tiêu, tiêu chảy, co thắt, đau dạ dày và thậm chí là nôn mửa. Dầu gừng cũng có hiệu quả như một  phương thuốc tự nhiên buồn nôn .

Một nghiên cứu trên động vật năm 2015 được công bố trên Tạp chí Sinh lý học và Dược lý cơ bản và lâm sàng đã  đánh giá hoạt động bảo vệ dạ dày của tinh dầu gừng ở chuột. Ethanol được sử dụng để gây loét dạ dày ở chuột Wistar; điều trị tinh dầu gừng ức chế loét 85 phần trăm. Các cuộc kiểm tra cho thấy các tổn thương do ethanol, như hoại tử, xói mòn và xuất huyết của thành dạ dày, đã giảm đáng kể sau khi uống tinh dầu. ( 1 )

Một đánh giá khoa học được công bố trên Evidence-Free Free and Alternative Medicine đã đánh giá hiệu quả của các loại tinh dầu trong việc giảm căng thẳng và buồn nôn sau khi phẫu thuật. Khi tinh dầu gừng được hít vào, nó có hiệu quả trong việc giảm buồn nôn và yêu cầu dùng thuốc giảm buồn nôn sau phẫu thuật. Tinh dầu gừng cũng thể hiện hoạt động giảm đau trong một thời gian giới hạn - nó giúp giảm đau ngay sau khi phẫu thuật. ( 2 )

2. Chữa lành nhiễm trùng
Tinh dầu gừng hoạt động như một chất khử trùng giết chết nhiễm trùng do vi sinh vật và vi khuẩn. Điều này bao gồm nhiễm trùng đường ruột, kiết lỵ vi khuẩn và ngộ độc thực phẩm. Nó cũng đã được chứng minh trong các nghiên cứu trong phòng thí nghiệm có đặc tính chống nấm.

Một nghiên cứu in vitro được công bố trên Tạp chí Bệnh nhiệt đới châu Á Thái Bình Dương cho thấy các hợp chất tinh dầu gừng có hiệu quả chống lại Escherichia coli , Bacillus subtilis và Staphylococcus aureus . Dầu gừng cũng có thể ức chế sự phát triển của Candida albicans . ( 3 )

3. Hỗ trợ các vấn đề về hô hấp
Tinh dầu gừng giúp loại bỏ chất nhầy từ cổ họng và phổi, và nó được gọi là phương thuốc tự nhiên cho cảm lạnh, cúm , ho , hen suyễn, viêm phế quản và mất hơi thở. Vì là một chất kích thích, tinh dầu gừng báo hiệu cho cơ thể tăng lượng dịch tiết trong đường hô hấp, giúp bôi trơn vùng bị kích thích. ( 4 )

Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng tinh dầu gừng phục vụ như một phương thuốc tự nhiên cho bệnh nhân hen suyễn . Hen suyễn là một bệnh về đường hô hấp gây co thắt cơ phế quản, sưng niêm mạc phổi và tăng sản xuất chất nhầy. Điều này dẫn đến việc không thể thở dễ dàng. Điều này có thể được gây ra bởi ô nhiễm, béo phì, nhiễm trùng, dị ứng, tập thể dục, căng thẳng hoặc mất cân bằng nội tiết tố. Do đặc tính chống viêm của tinh dầu gừng, nó làm giảm sưng ở phổi và giúp mở đường thở.

Một nghiên cứu được thực hiện bởi các nhà nghiên cứu tại Trung tâm Y tế Đại học Columbia và Trường Y và Nha khoa Luân Đôn cho thấy gừng và các thành phần hoạt động của nó gây ra sự thư giãn đáng kể và nhanh chóng cho các cơ trơn của đường thở của con người. Các nhà nghiên cứu kết luận rằng các hợp chất được tìm thấy trong gừng có thể cung cấp một lựa chọn điều trị cho bệnh nhân hen suyễn và các bệnh đường thở khác một mình hoặc kết hợp với các phương pháp điều trị được chấp nhận khác, như thuốc chủ vận beta2. ( 5 )

4. Giảm viêm
Viêm, trong một cơ thể khỏe mạnh, là phản ứng bình thường và hiệu quả tạo điều kiện cho chữa lành; tuy nhiên, khi hệ thống miễn dịch phản ứng thái quá và bắt đầu tấn công các mô cơ thể khỏe mạnh, chúng ta gặp phải tình trạng viêm ở những vùng khỏe mạnh của cơ thể, gây ra đầy hơi, sưng, đau và khó chịu.

Viêm bất thường là căn nguyên của hầu hết các bệnh , và đây là nguyên nhân của hội chứng rò rỉ ruột , viêm khớp và các triệu chứng đau cơ xơ hóa, cũng như bệnh celiac và ruột kích thích. Điều quan trọng là tiêu thụ thực phẩm chống viêm và thực vật để cắt giảm phản ứng miễn dịch này.

Một thành phần của tinh dầu gừng, được gọi là zingibain, chịu trách nhiệm cho các đặc tính chống viêm của dầu. Thành phần quan trọng này giúp giảm đau và điều trị đau cơ, viêm khớp, đau nửa đầu và có tác dụng như một phương thuốc chữa đau đầu . Tinh dầu gừng được cho là làm giảm lượng prostaglandin trong cơ thể, là những hợp chất liên quan đến đau đớn. ( 6 )

Một nghiên cứu trên động vật năm 2013 được công bố trên Tạp chí Sinh lý học và Dược lý Ấn Độ đã  kết luận rằng tinh dầu gừng có hoạt tính chống oxy hóa cũng như đặc tính chống viêm và chống nhiễm trùng đáng kể. Sau khi được điều trị bằng tinh dầu gừng trong một tháng, nồng độ enzyme tăng lên trong máu của chuột. Liều này cũng đã loại bỏ các gốc tự do và  làm giảm đáng kể tình trạng viêm cấp tính. ( 7 )

5. Tăng cường sức khỏe tim mạch
Tinh dầu gừng có khả năng làm giảm mức cholesterol và đông máu. Theo Trung tâm Y tế Đại học Maryland, một vài nghiên cứu sơ bộ cho thấy gừng có thể làm giảm cholesterol và giúp ngăn ngừa máu đóng cục, có thể giúp điều trị bệnh tim, nơi các mạch máu có thể bị tắc nghẽn và dẫn đến đau tim hoặc đột quỵ.

Cùng với việc giảm mức cholesterol, dầu gừng cũng xuất hiện để cải thiện chuyển hóa lipid, giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch và tiểu đường.

Một nghiên cứu trên động vật được công bố trên Tạp chí Dinh dưỡng cho thấy khi chuột tiêu thụ chiết xuất gừng trong thời gian 10 tuần, nó đã làm giảm đáng kể lượng triglyceride huyết tương và mức cholesterol LDL. ( 8 )

Và một nghiên cứu năm 2016 cho thấy khi bệnh nhân chạy thận tiêu thụ 1.000 miligam gừng mỗi ngày trong thời gian 10 tuần, họ đã biểu hiện chung giảm đáng kể nồng độ triglyceride huyết thanh tới 15% so với nhóm giả dược. ( 9 )

6. Chất chống oxy hóa cao
Rễ gừng chứa hàm lượng chất chống oxy hóa rất cao . Chất chống oxy hóa là những chất giúp ngăn ngừa một số loại tổn thương tế bào, đặc biệt là những chất gây ra bởi quá trình oxy hóa; thiệt hại oxy hóa đóng một vai trò lớn trong bệnh tật ngày nay và có liên quan đến các tình trạng sức khỏe như bệnh tim, ung thư và chứng mất trí.

Theo cuốn sách Thuốc thảo dược, các khía cạnh phân tử và lâm sàng, tinh dầu gừng có thể làm giảm các dấu hiệu stress oxy hóa liên quan đến tuổi và giảm tổn thương oxy hóa. Khi được điều trị bằng chiết xuất từ ​​gừng, đã có sự giảm peroxid hóa lipid, đó là khi các gốc tự do ăn cắp electron electron từ lipid và gây ra thiệt hại. Điều này có nghĩa là tinh dầu gừng giúp chống lại thiệt hại gốc tự do . ( 10 )

Một nghiên cứu khác được nhấn mạnh trong cuốn sách cho thấy khi chuột được cho ăn gừng, chúng ít bị tổn thương thận do căng thẳng oxy hóa gây ra do thiếu máu cục bộ, đó là khi có sự hạn chế trong việc cung cấp máu cho các mô.

Gần đây, các nghiên cứu đã tập trung vào các hoạt động chống ung thư của tinh dầu gừng; điều này có liên quan đến các hoạt động chống oxy hóa của [6] -gingerol và zerumbone, hai thành phần của dầu gừng. Theo nghiên cứu, các thành phần mạnh mẽ này có khả năng ức chế quá trình oxy hóa của các tế bào ung thư và chúng có hiệu quả trong việc ức chế CXCR4, một thụ thể protein, trong nhiều loại ung thư, bao gồm cả ung thư tuyến tụy, phổi, thận và da. ( 11 )

Tinh dầu gừng cũng đã được báo cáo để ức chế sự thúc đẩy khối u trên da chuột, đặc biệt là khi gingerol được sử dụng trong điều trị, vì vậy nó có thể hoạt động như một phương pháp điều trị ung thư tự nhiên .

7. Thuốc kích thích tình dục tự nhiên
Tinh dầu gừng làm tăng ham muốn tình dục; nó giải quyết các vấn đề như bất lực và mất ham muốn tình dục . Bất lực, còn được gọi là rối loạn cương dương, là người đàn ông không có khả năng duy trì sự cương cứng đủ lâu để bình thường, thỏa mãn quan hệ tình dục; các nguyên nhân có thể là sinh lý hoặc tâm lý.

Do đặc tính làm ấm và kích thích của nó, tinh dầu gừng có tác dụng như một loại thuốc kích thích tình dục hiệu quả và tự nhiên, cũng như một phương thuốc tự nhiên cho chứng bất lực . Nó cũng giúp giảm căng thẳng và mang lại cảm giác can đảm và tự nhận thức - loại bỏ sự nghi ngờ và sợ hãi bản thân. ( 12 )

8. Làm giảm sự lo lắng
Khi được sử dụng làm hương liệu, tinh dầu gừng có khả năng làm giảm cảm giác lo lắng , lo lắng, trầm cảm và kiệt sức. Chất lượng ấm của dầu gừng phục vụ như một trợ giúp giấc ngủ và kích thích cảm giác can đảm và dễ dàng.

Trong y học Ayurveda , dầu gừng được cho là điều trị các vấn đề về cảm xúc như sợ hãi, từ bỏ và thiếu tự tin hoặc động lực.

Một nghiên cứu được công bố trên ISRN Obstetrics and Gynecology cho thấy khi phụ nữ bị PMS nhận được hai viên gừng hàng ngày từ bảy ngày trước khi hành kinh đến ba ngày sau khi có kinh, trong ba chu kỳ, họ đã trải qua việc giảm mức độ nghiêm trọng của các triệu chứng tâm trạng và hành vi. ( 13 )

Và theo một nghiên cứu trong phòng thí nghiệm được thực hiện ở Thụy Sĩ, tinh dầu gừng đã kích hoạt thụ thể serotonin của con người, có thể giúp giảm bớt lo lắng. ( 14 )

9. Giảm đau cơ và đau bụng kinh
Do các thành phần chống đau, như zingibain, tinh dầu gừng giúp giảm đau do kinh nguyệt , đau đầu, đau lưng và đau nhức. Nghiên cứu cho thấy rằng tiêu thụ một hoặc hai giọt tinh dầu gừng mỗi ngày có hiệu quả trong điều trị đau cơ và khớp hơn so với thuốc giảm đau được cung cấp bởi các bác sĩ đa khoa - điều này là do khả năng giảm viêm và tăng lưu thông.

Trong một nghiên cứu được thực hiện tại Đại học Georgia, việc bổ sung gừng hàng ngày giúp giảm đau cơ do tập thể dục ở 74 người tham gia. ( 15 )

Dầu gừng cũng có hiệu quả khi dùng bởi bệnh nhân bị đau liên quan đến viêm. Một nghiên cứu được thực hiện bởi các nhà nghiên cứu tại Trung tâm Y tế Cựu chiến binh Miami và Đại học Miami cho thấy khi 261 bệnh nhân bị thoái hóa khớp gối đã uống chiết xuất gừng hai lần mỗi ngày, họ ít bị đau hơn và cần ít thuốc giảm đau hơn so với những người dùng giả dược. ( 16 )

10. Cải thiện chức năng gan
Do tiềm năng chống oxy hóa và hoạt động bảo vệ gan của tinh dầu gừng  , một nghiên cứu trên động vật được công bố trên Tạp chí Hóa học Nông nghiệp và Thực phẩm đã đo lường hiệu quả của nó trong điều trị bệnh gan nhiễm mỡ do rượu , có liên quan đáng kể với bệnh xơ gan và ung thư gan.

Trong nhóm điều trị, tinh dầu gừng được dùng bằng đường uống cho những con chuột mắc bệnh gan nhiễm mỡ do rượu mỗi ngày trong bốn tuần. Kết quả cho thấy việc điều trị có hoạt động bảo vệ gan. Sau khi uống rượu, lượng chất chuyển hóa tăng lên và sau đó mức độ phục hồi trong nhóm điều trị. ( 17 )